第二百八十六章 试菜

出劲道入味的酸辣粉出来。还有这个汤底，也要掌握好。”石老伯手下不停，不断的向锅里面放着各种各样的调料。

    林云看着石老伯毫无保留的将自己的经验传授给其他厨师，也是颇为感动。

    俗话说教会徒弟，饿死师傅。现在很多厨师在带徒弟的时候都会留很多后手，甚至有很多学徒一连切了几年菜也没有学道丝毫的本事，反倒是刀工精炼无比。

    “不错，咱们餐厅能有你们这些厨师，生意想不火都不行啊。”站在人群后面的林云不禁感叹道。

    后厨的厨师在看到了林云的到来后，纷纷回头对林云点头问好。

    只有石老伯和周正还在专心致志的做着酸辣粉。

    林云也没有生气，随手拿个板凳坐了下来，静静的等着两人的酸辣粉出锅。

    只有这样的厨师才算是好厨师，哪怕是天王老子来了，也要等做完手中的菜再说。

    “你看现在酸辣粉的味道已经出来了，小火收汤两分钟就要出锅了，再煮下去，这粉就不劲道了。”石老伯闻了一下味道后，立马关火，然后将砂锅从灶上端了下来。

    这一顿操作行云流水，根本就看不出老人该有的迟钝。

    当石老伯和周正回头将砂锅放到了桌子上的时候，两人这才看到坐在后面的林云。

    “林总，刚才只顾着做菜了，没有注意到您来后厨，真是对不起。”周正说道。

    “没事，若是你们放下锅里面的饭菜来陪我，那我才会不高兴呢。”林云笑着说道。

    “来，林总，您尝尝这酸辣粉怎么样？”石老伯拿过来两双筷子，给了林云和罗春梅。

    林云也不客气，先是拿着汤匙喝了一口周正做的酸辣粉汤，而后又夹起来一根晶莹剔透的粉条。

    在略微品位一番后，又接着品尝了石老伯做的酸辣粉。

    虽然林云不是什么美食达人，但是两者一比较，林云就发现周正做酸辣粉的手艺还没有到家，远远不及石老伯的手艺。

    “罗总，吃了这酸辣粉，就要说出一个道道来，你说说你的想法吧。”林云对着罗春梅说道。

    罗春梅平时都是搞技术看女儿，哪里懂得这些东西。

    在犹豫半天后，才说道：“林总，我就是觉得周正的酸辣粉没有石老伯做的好吃。”

    林云看着罗春梅那尴尬的表情，这也是知道罗春梅能品尝出来这些已经很不错。

    周正在听了罗春梅的评价后，脸色也不禁变得微红。

    若是在别的时候，有人说他做菜不如一个做酸辣粉老头的话，周正绝对会拿着平底锅拍死那个人，要知道米其林三星厨师很要面子的。

    不过现在却是心服口服，因为他正是在品尝了周正的酸辣粉后，才下定决定拜石老伯为师的。

    “系统，你感觉这酸辣粉怎么样？”林云心中也不知道怎么想的，竟然鬼使神差的问了系统一句。

    不过问完后，林云就感觉自己有些废话了，系统就是个虚拟的存在，哪里能品尝得到酸辣粉的味道。

    “宿主，这两碗酸辣粉做的都不合格。”系统不偏不倚的说道。

    “什么？你连尝都没有尝，都敢说两道酸辣粉不合格，要知道石老伯做酸辣粉的手艺在科技园都是出了名的。”林云有点不相信的说道。

    “那要不要我给你做一碗？”系统回答道。

    林云想都不想，一口回绝。

    系统可是在他脑海中，他可不想自己的脑袋冒烟。

    “那你说说他们怎么不合格了？”林云不服气的说道。

    “就拿手艺最好的那一碗酸辣粉来说，油多放了10g，辣椒多放了5g，醋多放了10g，品尝起来的话，在口感上会差很多。而且酸辣粉最重要的食材也是不合格，若是换做灵薯粉的话，口感上绝对会有质的飞跃。”系统评论道。

    随后系统便将灵薯粉给拉了出来。

    【灵薯粉：生长在灵气充裕之地的最普通的食材。兑换积分，每千克10点积分。】

    “系统你怎么能够计算出调味料的重量的。”林云无视掉了系统的引导消费，很是疑问的说道。

    石老伯放调料也就是用汤匙凭着感觉放，并没有用精密的测量仪器。所以对调料的重量拿捏的不是很准。

    “我是通过宿主你的感觉判断出来的。”系统很是直接的说道。

    我曹，系统原来能感觉到自己的感觉。林云不禁爆了一句粗口。

    现在只是品味美食，若是以后自己结婚了呢？他可不想啪啪啪的时候还被别人感觉到，虽然那个个人就是一个系统。