第五十七章 分店开业

针对城里的富贵人家做的。

    梨柔很不支持她这样做，这样做不是明摆着，她们店只欢迎有钱人来吃饭吗？但是雁落云一意孤行，而且还在门口挂了块板，把城外店里的菜单贴出来。

    “落云，你到底想干什么？”梨柔看人一天比一天少的客人无比着急。

    雁落云才从城外过来：“柔姐姐，咱们虽然客人少了大半，但是账上的银子少了吗？

    “这个，倒没有。”梨柔每天记账，回忆了下立刻回答。

    “之前咱们店生意那么好，椿家的那些酒楼还能营业就是因为，我们菜色都是针对普通老板姓，在这城里住着很多权贵，我们要做他们的生意，才能打垮椿家！”

    “菜全变了，连外带的摊子也收了，这不把是一些老顾客往外面赶吗！大家都议论纷纷的！”梨柔还是担心，一些吃了好多年的老主顾都不来了，为了竞争这样做，是不是太无情了。

    “所以我把城外的地址和菜色都挂在门口，若真想吃他们可以到城外分店出吃的。柔姐姐，你真不放心，就跟我去分店看看吧!”

    当晚梨柔就跟雁落云去了城外，店里全是人，还有不少城内的熟面孔。

    “柔姐姐，你觉着我着生意好吗？”

    “好。这么多人怎么不好？”

    雁落云把她拉倒柜台边，让崔相把账本拿出来给梨柔看。梨柔一页页的翻着，每天近千比的进入，算下来却比城里多不了多少。

    “这里虽然偏僻，但是靠着官道，人流来往不绝，大多数的赶路人只需要一顿便宜的可以饱腹食物，城里人都是安居乐业，他们要的是一种享受。所以，决定生意的好坏的不是人数，而是人消费的能力。”雁落云又接着说：“椿家的生意都集中在城中，后面还想扩张，迟早要到城外来的，所以我把城外先占下来，等两边店都稳定下来，我还会考虑外送业务。高县去城里来回也就一个时辰，他们想吃一定会来的，之前不是也有城外的人为了吃饭，赶去城里吗！”

    雁落云宽慰梨柔，梨柔叹口气不再说话，确实两边生意差不多，但记得当初落云开店时，请她留下来帮忙，就是为了留住老客，如今这样·····算了，生意是她的，自己何须多言。

    再看椿姝，因为她的原因，司家和椿断了酒水生意，椿祖上大怒，收了她两家铺子，此刻她心里更是来气，现在只有四家店了，能抽的钱又少之又少。得知那晚床上的人就是雁落云后，她当即决定跟她死磕到底。

    一个月后的五月十二，食天下的分店在高县的正式开业了。前期的宣传效果惊人，城里也来了很多人

    分店用了祈钰喜物里相连的两间铺子，中间打通二分之一合成一大间，雁落云把崔相与禾怀带过来，崔相在账务一块早就能够独当一面，禾怀虽然行动不便，可她混迹官场多年过年，过来镇店在合适不过了，至于厨子，不能将梨柔夫妻两分开，所以就让他师姐过来做主勺，另外又聘了几个厨子，两边店分了下。

    “雁落云，恭喜啊！这个店才配的起食天下的名号嘛！”玉蝶跟着玉玲过来凑热闹。

    “谢谢，里面请！”雁落云让小二将他们领进去。现在的玉蝶终于褪去一身肥肉，化茧成蝶。不过雁落云也发现玉蝶经常来店里，饭点来，不是饭点也会来。

    城里食天下改变模式后，椿姝一开照着抄，后来发现自己厨子才把菜模仿出来，他们那里又推出新的菜色，根本来不及模仿，而且一些菜价高的离谱，她也舍不得花钱让人去吃，只能跟自己厨子发货火。

    常言道宁打地头蛇，别惹老实人。雁落云的生意部分也是司雨傲的母亲带起来的，她见椿姝跟着食天下后面学，放了消息出去，城里大户人家还想想继续用司家酒的，去椿家酒楼吃饭她不反对，但是谁要去椿姝手下的店里吃饭，那她就别怪她坐地起价，或者直接不供酒了！所以椿姝那里更是雪上加霜。

    所以椿姝这一个月血亏，连亏四家！气的椿家祖上都想把店全部收回来，最后椿姝哭着求情才给她留了两家。这次惨败，她心有不甘但目前也无计可施，在椿家的地位更是一落千丈了！椿凌夷经历椿意一事，精气神大不如前。孙女做的事她都知道，她也想着出手阻止，谁知道那个不起眼的姓雁的丫头所做的事，闻所未闻，见过未见。经此一斗椿家的地位怕要变了，但同样无计可施了。