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“哎,你这人,干嘛把我想得这么不堪。我也不记得,自己跟你有什么仇,什么怨吧?”金春兰居然还跟我傲娇上了。
旁边的麦花儿,看着我俩在这里拌嘴,一直插不上话,只能尴尬的笑。
我翻了个白眼儿,然后伸出手,撸起了袖子说,“不管怎么说,今天咱就要杀鸡吃。你们就等着饱口福吧!”
这话说完,金春兰瘪了瘪嘴,这丫头存心要和我作对嘛。直接就来了句,“靠不靠谱啊?我说……你能行么?别到时候做出来不好吃,糟蹋了食物。”
我翻了个白眼儿,不悦的吐槽了句,“爱吃吃,不吃滚!”
麻痹,老子好歹给狐仙子和山爬子,当了这么久的厨子,专门就是做鸡的。这点本事都没有,那还说个屁啊……
金春兰脸皮厚,被骂了也无所谓。
你要相信,愿意去当哭丧女的女人,一般心理素质都比较过硬。当然,好听点是过硬,难听点那就是脸皮厚了……
跑到外面去,我在鸡圈里面寻找了一圈,然后找了一只比较肥的鸡。接下来的活儿,那简直就是手到擒来,轻而易举。
杀鸡,然后烧开水,烫了毛,接着就开始做鸡了。
东北这边,大家都知道“小鸡炖蘑菇”嘛,很出名。为啥要用小鸡呢?
这就跟肯德基里面的鸡一样,都是很小,很嫩的。
这种的肉味十分鲜美,而且因为很嫩,所以很容易成熟,做起来是很简单的事情。
可惜,麦花儿这,不可能是有蘑菇的。
我们这农村,要想吃蘑菇,要么你得去镇上买。要么,就是赶到下雨天,跑到树林和土里面去挖。
很难碰到的!
所以,没有蘑菇,但是,还有一种吃法……
那就是青椒炒小鸡,这也是很好吃的。
咱可以去别人家借啊!
麦花儿说很麻烦的,还是算了。
但我这鸡都已经杀了,毛都给拔了,没有说不弄的道理。而且,俺麦花儿没吃过,一想到要弄一顿好吃的给她吃,我就狠开心。
让她在这里等着,我去借!
说完,也不管她想说什么了,转过身去,我急匆匆的就跑了。
挨家挨户的,到处去借辣椒,可惜……青辣椒,没有人有啊!
没到那季节呢,农村的都是干辣椒,便于储存。青辣椒,我们也没有冰箱不是,谁家要吃了,一般都是去地里面,现摘现吃的。
当男人嘛,这说出去的话,泼出去的水。自然,我不可能空手而归,不然那得多丢人啊?
最后,硬着头皮,跑到地里面去摘吧。
你说那大晚上的,尤其是我们南坪村相当的不太平,这跑到外面去摘青椒,那得多危险?
要不说……有句话讲得好,死要面子活受罪呢?
这话现在肯定就是说我了!黑漆漆的夜晚,我一个人摸到了菜地里面,然后神经紧绷,心都提到了嗓子眼上,到处的一通乱瞅。